Skip to Content

Många nyttiga ämnen. Björkblad innehåller höga halter av C-vitamin, men används också som växtfärgning av främst ullgarn. Det ger en fin gul färg. Foto: Nya Tider
NATUR & HÄLSA

Björken – både vacker och nyttig

PappersupplaganNya Tider v. 20

I Sverige har vi en lång tradition av att använda de första späda björkbladen som en stärkande vårkur mot vintertrötthet. Med våra långa, mörka och kalla vintrar kan det vara bra att upprätthålla den traditionen och dra nytta av björkens förmåga att rena och stärka våra kroppar.

Publicerad: 19 maj, 2018, 21:59

  • Svenska

Läs även

Våren har slagit till på allvar och sommaren är på ingång. Ett tydligt och uppskattat tecken på det är att björkarna har börjat veckla ut sina ljusgröna skira blad. Dagligen kommer det fler och fler blad, och snart är hela björken klädd i sin vackra ljusgröna skrud.

Nu äntligen får den tunga mörka granskogen konkurrens av den betydligt ljusare, gladare och lättare björken.

Björklöven innehåller höga halter av C-vitamin och även andra vitaminer och mineraler, bland annat kalcium, kalium och magnesium, men även anti­inflammatoriska ämnen som läker och renar vävnader.

Har man ett intresse av att tillägna sig naturens nyttigheter är de första späda björkbladen ett måste att stoppa ned i korgen när man är ute och samlar. Det är visserligen lätt gjort att man inte hinner med att plocka de allra första bladen, men det gör inte så mycket.

Artikeln fortsätter

Hela artikeln finns i pappersupplagan. Är du prenumerant kan du även logga in för att fortsätta läsa.

Inte prenumerant? Teckna en prenumeration här.

Vi kan tyvärr inte erbjuda allt material gratis på hemsidan, bara smakprov som detta. Som prenumerant får Du inte bara tillgång till hela sidan och vår veckotidning, Du gör också en värdefull insats för alternativ press i Sverige, som står upp mot politiskt korrekt systemmedia.

[email protected]

Håll god ton och ett vårdat språk i kommentarerna. Olagligt innehåll är så klart förbjudet och kommer att resultera i avstängning från vårt kommentarsfält.

Om du har blivit godkänd för att lägga upp kommentarer utan förhandsgranskning från tidningens sida är det du själv som är ansvarig för innehållet. Det innebär att Nya Tider kan tvingas att medverka vid brottsutredning vid ett eventuellt åtal.

För förhandsmodererade kommentarer ber vi om tålamod. Vi går löpande igenom kommentarer men det kan beroende på tid på dygnet dröja flera timmar innan vi hinner titta på den.

Vi förbehåller oss rätten att radera kommentarer som innebär förtal, är kränkande, innehåller grovt språk eller helt enkelt är irrelevanta.

Amerikansk forskning: kvinnor med bröstcancer skulle kunna slippa cellgiftsbehandling med ny metod

FORSKNINGSRÖNNyligen presenterades en stor studie vid cancerkongressen i Asco, USA, där det framgår att många kvinnor med bröstcancer skulle kunna slippa plågsam cellgiftsbehandling med en ny metod. I Sverige anses dock den nya metoden vara ”för dyr” för att användas här.

Fira lakritsens dag den tolfte april!

HälsaOfta förknippar vi lakrits med godis, men faktum är att lakrits har använts i urminnes tider som en viktig medicinalväxt. I Sverige ingick lakrits som en ingrediens i hostmedicinen Roséns bröstdroppar, och torkad lakritsrot fanns att köpa på våra apotek ända in på 1970-talet.

Skadliga förändringar i immunförsvaret med skräpmat

HÄLSAEn studie utförd vid Bonns universitet, Tyskland, fick de värsta farhågorna angående snabbmat att besannas. Redan efter en månads tid kunde man observera skadliga förändringar i immunförsvaret hos möss som man gav en diet liknande vår så kallade skräpmat. Enligt rapporten blir förändringarna till viss del bestående, även om kostvanorna sedan blir hälsosammare.

Rökarnas sista strid i Österrike

RÖKNINGÖsterrikare tar strid mot regeringens upphävande av rökförbud och kräver folkomröstning.

Grönkål – en grönsak vi kan tacka vikingarna för

HÄLSASin vackra gröna färg och sitt krusiga yttre till trots har grönkålen under lång tid varit en grönsak som betraktats lite som fattigmanskost och har inte varit särskilt begärlig, förutom till julhögtiden, då den får komma in i finrummen. Under senare år har den emellertid fått uppleva en välförtjänt ökad popularitet. Grönkålen har nämligen visat sig vara en riktig näringsbomb.

Solskensvitaminet som skyddar dig mot influensa

HÄLSAVill du öka chanserna att slippa influensan i år? Då ska du satsa på D-vitamin. Det menar forskare som visar att det har en skyddande effekt som till och med är säkrare än influensavaccin och som dessutom är biverkningsfritt.

Magnesium – mineralet för den stressade nutidsmänniskan

HÄLSAForskare och expertis är eniga. Magnesium är ett av våra absolut viktigaste mineraler, som kan åstadkomma underverk i våra kroppar. Det kallas ibland för ”mirakelmineralen” och ”mineralen som räddar liv”, tack vare dess förmåga att bota och lindra sjukdomar. Magnesium har en central betydelse för att våra kroppar ska fungera ordentligt. Brist på mineralet orsakar hjärt- och kärlsjukdomar och nedsatt mental förmåga. Ändå lider många i västvärlden av magnesiumbrist. Hur är det möjligt?

Forskare: Fetmaepidemin i USA går inte att stoppa

En ny rapport som släpptes den 13 oktober av amerikanska Hälsovårdsmyndigheten CDC avslöjar att nästan 40 procent av vuxna amerikaner och nästan 20 procent av amerikansk ungdom lider av fetma. Det är de högsta siffrorna någonsin i USA.

Gå till arkivet